【花房】
イカしたれ
入荷!!
「イカしたれ!!」
噂の沖漬けのタレ「イカしたれ！」、釣具店初の取り扱いになります。
兵庫県の但馬竹野に、江戸時代後期からある「花房」さんのこだわりの沖漬け醤油です。
すこし甘めで、長時間の漬け込みでもあまり辛くならないのがいいですね。
パッケージも考えられてて、そのままイカを入れることができますので、面倒が省けます。
1
沖漬け丼
すこし濃い目に漬けたイカを熱々のごはんにのせれば極上の沖漬け丼になります。
イカの中央に卵黄をのせ、大羽をちらすと更においしくいただけます。
2
屋台風イカ焼き
沖漬けしたイカを焼くだけ。
すこし胴体に切り目を入れて焼くことで、イカが反り返らず屋台風に仕上がります。
3
沖漬けじゃがﾊﾞﾀｰ
おもわぬ組み合わせ、、、
これが病みつきになります。アツアツのじゃがバターに、すこし濃い目の沖漬けをのせるだけ。
しょうゆの花房
